酱排骨

产品介绍

酱排骨是我们猪肉系列的招牌产品，选用优质猪肋排，搭配独家秘制酱料，经过精心卤煮，打造出酱汁浓郁、肉质软烂脱骨的经典美味。每一根排骨都裹满了醇厚的酱汁，色泽诱人，香气扑鼻。

制作过程中，我们精选肥瘦相间的新鲜猪肋排，先经过冷水浸泡和焯水处理去除血沫杂质，再放入由老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、草果等十余种调料慢火熬制的酱汁中，采用恒温焖煮工艺，使酱料的精华完全渗透至排骨的每一层纤维。

酱排骨肉质鲜嫩软烂，轻轻一咬即可脱骨，酱汁裹满每一寸肉面，咸甜适口，回味悠长。无论是搭配米饭的家常佳肴还是宴客的硬菜，都是不二之选。简单加热即可享用，让您在家品尝餐厅级别的酱排骨。